飛び切りの笑顔

４月末の事故いらい、やっと菜々のところに行ってこれました。
渋滞で４５分の道のり、途中左手がしびれ大変でしたが自信が付きました。

写真の撮り合いっ子をしていた時の一枚です。
飛びきりの笑顔です。










事故いらい左手の握力が低くなって重い鍋や、フライパンがキツくなり
それなのに大きいフライパンが欲しくて、つい買ってしまったフライパンと
菜々ママに、レンジ圧力鍋をプレゼントしてもらったので
今まで使っていた大きい圧力鍋を使ってもらおうと届けたのです。


レンジ圧力鍋を早速使おうと、ネットでレシピを調べ二品作ってみました。
慣れてくると勘で時間もわかってくると思うので、とても便利です。

短時間で味がしっかり
染みこんでくれるので、今年の夏の様に暑い時には助かります。



巾着とオクラの煮物

こちらは水分が少なすぎました。








なすとピーマンの味噌炒め

少しの豚肉の油分だけで炒めないで作れるのでヘルシーですね。
レシピ通りに水分を入れたら、水っぽかったので
次回は水分は、いらないと思いました。
普段作るイメージの仕上がりでは有りませんでしたが
お味はよく染みこんで美味しく頂きました。


レンジ圧力鍋に材料を入れたところです。
味噌ダレをプラスして、よく混ぜあわせ
６００Wで５分で出来上がりました。








遊びに来て頂いて有り難うございます．
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